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風格學院
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是編輯也是吃貨，覺得料理跟採訪一樣有趣的是過程，同時還擁有一個能自由說話的地方「食事，365日」。主要企劃與撰寫美食、美酒、設計與旅遊文化，作品有風格空間、主廚對談等等專題，以及旅遊特輯、設計師深度採訪。可以用觀點寫字，也習慣用一點距離看世界。
LIFESTYLE美食
「法菜南霸天」簡天才推出無肉法式料理，響應422世界地球日為理想行動
2022年為簡天才師傅領軍的 Thomas Chien 餐飲事業成立第十年，也同時特別呼應2022世界地球日主題—「投資我們的星球」，在4月22日世界地球日當日發起響應活動，旗下全品牌聯合展演「無肉菜單」一起減碳，以行動表示愛護我們的地球。
Sky Chen
2022-04-14
亞洲首家全時段和牛選品「和牛研究室 Wagyu Lab」五大開幕亮點搶先看
亞洲第一家全時段和牛生活方式選品店「和牛研究室 Wagyu Lab」4/13於春大直試營運，將有小超市、酒吧、肉舖分切室三種營運內容，必看的五大亮點一次告訴你！
2022-04-12
跟著飲食作家盧怡安動手做：「想吃怡安家的菜」24道料理線上開課
曾著作《秋刀魚一條半》的飲食作家盧怡安近期推出了「想吃怡安家的菜」線上課程，內容有24道家常料理，從採買、打理、刀工到烹調、擺盤、拍照，將一次把美味關鍵告訴你！
除了自製梅酒還有這些梅仕事：梅果醬、梅醬油、梅味噌食譜全收錄
梅子盛產的季節又來了，除了最為普遍的釀梅酒，其實還有許多梅子製品等待大家挖掘，這些醬料或是醃漬誠品都能成為日後料理調味的利器。
2022-04-10
風靡日本的免捏飯糰這樣做！使用舒康雞安心食材打造最日常的美味
免捏飯糰（おにぎらず）因為做法簡單加上內餡有許多搭配組合，因此非常受到歡迎，優質肉品牌舒康雞特地邀請知名的便當設計老師「抽屜積水 Didi」以兩款潔淨產品重新詮釋最有媽媽味的家常料理。
2022-04-08
以清酒釀造手法製作！日本兵庫山陽盃酒造四款精品蘋果酒登台上市
綠芽酒藏以推廣日本酒為成立宗旨，目前已在台灣代理超過20間藏元並有超過500種酒款，近日宣布引進來自日本兵庫縣山陽盃酒造的精品蘋果酒「Cider Ronron Prototype」系列共四款蘋果酒，其風味各不相同，完全顛覆對蘋果酒的印象。
2022-04-07
2022臺東慢食節《很潮餐桌》，邀你一起品嚐潮味、體驗永續海洋文化
2022年臺東慢食節《很潮餐桌》將於本週末4/9～10在成功鎮海濱公園舉辦，今年主題將以慢魚、東海岸飲食文化為活動主題，來自40組精彩慢食店家將端出各式海味，邀您一同來品嚐太平洋的潮味。
2022-04-05
台北東方摩登餐酒館《隱寺The Temple Bistro》，以創意台菜搭配風格調酒
餐酒館品牌隱餐飲集團又推出全新力作—《隱寺The Temple Bistro》，位於隱密的信義區嘉興街內，以中式風格為空間定調，將傳統的亭台樓閣、金鼎香爐以現代的手法融入於每個角落，搭配上創意台菜與風格調酒，成為城市裡的隱世之地。
2022-04-04
LIFESTYLE居家生活
Y-Chair世界上最美的椅子！名椅大師Hans J. Wegner生日限定版珍藏問世
Hans J. Wegner 是20世紀最偉大的設計師之一，經手設計的傢俱超過千件，而「椅子」就佔了半數，說他是世界最知名的經典椅設計大師一點也不為過！
2022-04-01
煮婦救星在此！復興空廚與美食家徐天麟推出「麟家大叔的深宵食堂」冷凍包
宅家經濟持續發燒，煮婦救星成員再加一，復興空廚以「家簡成廚」為概念，與美食家徐天麟推出聯名「麟家大叔深宵食堂」，15分鐘就能快速上桌，是居家常備的優質產品。
2022-03-31
2022「亞洲50最佳餐廳」日本Den榮獲第一，台灣由Logy、JL Studio入榜
2022年亞洲50間最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）於3/29公佈，今年亞洲最佳餐廳獎落日本「Den」，而台灣餐廳則由「Logy」、「JL Studio」入圍前50名單內。
2022-03-30
抹上LOUU的春天滋味「酸桔香料奶油」，聯手麵包品牌Purebread Bakery
去年初由食物設計師成立的保存食品牌LOUU，在2022年春天推出具有春天氣息的新品「酸桔香料奶油」，並與麵包首選 Purebread Bakery 推出超值組合，同時也與北中南三間自然酒品牌一同使用LOUU產品打造創意滿點的搭酒小食。
2022-03-29
晶英國際行館「藝泊二食」Ukai Kaiseki X 江振誠聯手打造藝術跨界餐酒會
去年春天主廚江振誠首度與高雄晶英國際行館的日本頂級鐵板料理品牌 Ukai-tei Kaohsiung 聯手料理創作，消息一出席位立即完售，今年春天主廚將再度南下，與 Ukai-tei Kaohsiung 懷石料理長廣瀨晉平一同打造「藝泊二食 星級客座餐酒」，這次可不要再錯過了。
恆隆行 zonezone X VG Seafood Bar 推出新企劃—「拆解夜市」，翻玩11樣經典台灣小吃
在2021年末重新開幕的恆隆行全新概念店「zonezone」，空間內展示全系列商品並提供有快修服務，除此外規劃有「悅讀講堂」與「生活好課」更完整了顧客全面的生活風格體驗，另一項「話題食室」餐飲企劃更是每每都讓人倍感期待，最新一檔餐會「拆解夜市」將與VG Seafood ...
2022-03-27
Raw春季菜單Re:define future與金澤設計品牌 Secca 重新定義未來料理
收拾起上一季《World Tour III》環遊世界摘星愉悅的心情，2022年春季菜單《Re:define future》主廚江振誠帶領大家面對世界正經歷的九大問題，更邀請日本金澤設計品牌「Secca 雪花」一同打造專屬器皿呈現菜式，春季菜單已在3月24日正式推出，即日起於RAW官方網站和訂...
2022-03-25
